ETLİ MAKARNA
Malzemeler
- 200 gr. kuşbaşı et
- 1 orta soğan kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım paket makarna
- 100 gr. cheddar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Makarna hem besleyici özelliği hem de farklı soslarıyla soframızı süsleyen lezzetiyle yemeklerimizin vazgeçilmezi. Etli makarna neredeyse bir öğün gibi tüketebileceğiniz zengin bir yemek. Afiyet olsun…
Yapılışı :
Soğanları ufak doğrayıp zeytinyağında hafif soteliyoruz. Ardından kuşbaşı eti koyup rengi dönene kadar pişiriyoruz. Son olarak salçayı ekleyip 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyip tencerenin altını iyice kısıyoruz ve yaklaşık 10 dakika pişmeye bırakıyoruz. Bu esnada makarnayı haşlıyoruz. Makarnayı süzdükten sonra sosu ile bir araya getiriyoruz. Servis ederken cheddar peynirini rendeliyoruz. Etli makarnamız hazır afiyet olsun…
