http://mutfakzevki.com/
Reklam Alani-1
  • Anasayfa
  • Ana Yemekler
    • Çorbalar
    • Kırmızı Etli Yemekler
    • Tavuk Yemekleri
    • Baklagiller
    • Balık ve Deniz Ürünleri
    • Sebze Yemekleri
  • Garnitürler
    • Sebzeler
    • Salatalar
    • Makarnalar
    • Pilavlar
    • Daha Neler Neler
  • Mezeler
    • Zeytinyağlılar
    • Dolmalar
    • Yöresel Mezeler
    • Etli Mezeler
    • Deniz Ürünleri
  • Hamur İşleri
    • Börekler
    • Kıymalı Hamur İşleri
    • Kızartmalar
    • Kurabiyeler
  • Tatlılar
    • Sütlü Tatlılar
    • Şerbetli Tatlılar
    • Meyveli Tatlılar
    • Çikolatalı Tatlılar
    • Kekler
    • Helvalar
    • Pastalar
    • Dondurmalar
  • Ev Yapımı!
    • Ekmekler
    • Kompostolar
    • Kuru Gıdalar
    • Reçeller
    • Salçalar
    • Turşular
    • Zeytinler
  • Blog
MutfakZevki.Com > Tarifler > Ekmekler > EKMEK SEPETİ

EKMEK SEPETİ

29 May, 2013

Malzemeler

  • 42 gr yaş maya
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım kilo un
  • 1 yumurta akı
Share

Farklı sunumlarla yemek sofrasını şenlendirmeyi çok seviyorum. Ekmek sepeti ister tavada yaptığınız et, ister garnitür, isterseniz çok basit bir sebze yemeğinin sofrada zengin durmasını sağlayan çok başarılı bir süsleme yöntemi. Hamurları daha ince kesebilir ve daha küçük kaplar kullanarak ekmek sepetini tabağın bir kısmına yerleştirebilirsiniz. Buyrun sofraya 🙂

 

Yapılışı :

Yaş mayayı ılık suda eritiyoruz. Unu eleyip ortasını havuz gibi açıyoruz. Mayalı suyu ortasına döküp karıştırıyoruz ve güzelce yoğuruyoruz. Hamuru derin bir kaba alıp üstünü kapatıyoruz. Oda sıcaklığında hamur kabarana kadar dinlendiriyoruz. Dilerseniz fırından alacağınız 2 ekmek hamuruyla da ekmek sepetlerinizi yapabilirsiniz. Hamurdan kopardığımız parçaları aşağıdaki şekilde gördüğünüz gibi kesiyoruz.

Orta derinlikteki metal veya cam kapları ters çevirip yukarıdaki ikinci resimde gördüğünüz gibi şeritleri birbirinin üzerine gelecek şekilde diziyoruz. Her birinin üzerine yumurta akından sürüp 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Ekmek sepetlerimiz hazır, afiyet olsun…

İlginizi çekebilir :

  • lezzetli-et-yemekleri
    Beef Stroganoff
  • Tatli
    CHARLOTTE ROYALE (Alman Pastası)
  • Terbiyeli Sulu Köfte
    TERBİYELİ SULU KÖFTE

Leave a Reply

Click here to cancel reply.

Yorum yazmak için giriş yapmanız gerekmektedir.

Hangi tarifi aramıştınız?

Facebook

@Mutfakzevki

Problem retrieving data from Twitter

Twitter error code: 326 - To protect our users from spam and other malicious activity, this account is temporarily locked. Please log in to https://twitter.com to unlock your account.

Please check the Twitter name in the widget or shortcode, Rotating Tweets settings or the Twitter API status.

Follow @Mutfakzevki

Mutfak Zevki’nde

Ana Yemekler Baklagiller Balık ve Deniz Ürünleri Börekler Daha Neler Neler Deniz Ürünleri Dolmalar Dondurma Ekmekler Etli Mezeler Ev Yapımı! Garnitürler Hamur İşleri Helvalar Kekler Kompostolar Kurabiyeler Kuru Gıdalar Kırmızı Etli Yemekler Kıymalı Hamur İşleri Kızartmalar Makarnalar Meyveli Tatlılar Mezeler Pastalar Pilavlar Reçeller Salatalar Salçalar Sebzeler Sebze Yemekleri Sütlü Tatlılar Tarifler Tatlılar Tavuk Yemekleri Turşular Yöresel Mezeler Zeytinler Zeytinyağlılar Çikolatalı Tatlılar Çorbalar Şerbetli Tatlılar

Login

Popüler Tarifler

  • KAZANDİBİ
  • EVDE MEYVELİ YOĞURT
  • MUHLAMA (KUYMAK – Trabzon usulü)
  • YÖRESEL KAHVALTILAR
  • FIRINDA MİNEKOP

Evde Kendiniz Yapın

  • Turşular
  • Kompostolar
  • Reçeller
  • Salçalar
  • Zeytinler
  • Kuru Gıdalar
  • Ekmekler

Mutfakzevki.com

  • Hakkımızda
  • İletişim
  • Site Haritası
  • Seocuk

Twitter

Problem retrieving data from Twitter

Twitter error code: 326 - To protect our users from spam and other malicious activity, this account is temporarily locked. Please log in to https://twitter.com to unlock your account.

Please check the Twitter name in the widget or shortcode, Rotating Tweets settings or the Twitter API status.

Follow @Mutfakzevki